. Bu çerçevede son olarak simit fırınları işletmelerinde kullanılan katı ve sıvı kızartma yağları denetlendi. Uygunsuzluk tespit edilmeyen denetimlerde, aynı zamanda işletmelerin hijyen şartları da denetlendi. Denetimde, kızartma yağlarının sıcaklığı ve polar madde miktarı ölçülerek uygunluğu kontrol edildi. Denetimlerde uygunsuzluk tespit edildiği takdirde 146 bin TL cezai işlem uygulanacak. Menteşe İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından simit fırınlarına denetim gerçekleştirildi. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın talimatıyla Menteşe İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, Menteşe’de denetimlerine devam ediyor.
Denetimde, kızartma yağlarının sıcaklığı ve polar madde miktarı ölçülerek uygunluğu kontrol edildi. Denetimlerde uygunsuzluk tespit edildiği takdirde 146 bin TL cezai işlem uygulanacak. Menteşe İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından simit fırınlarına denetim gerçekleştirildi. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın talimatıyla Menteşe İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, Menteşe’de denetimlerine devam ediyor. Bu çerçevede son olarak simit fırınları işletmelerinde kullanılan katı ve sıvı kızartma yağları denetlendi. Uygunsuzluk tespit edilmeyen denetimlerde, aynı zamanda işletmelerin hijyen şartları da denetlendi. .