Kuruşçu, eskiden yoğurt pazarlarında sıkça rastlanan ancak şimdi evlerin köşelerinde nostalji olarak sergilenen ata mirası külekçiliğin yeni nesillere aktarılması gerektiğini söyledi. Kayseri’de babasından öğrendiği külekçilik mesleğini 23 yıldır devam ettiren Murat Kuruşçu, babasının vefat etmesiyle şehirde mesleği devam ettiren tek zanaatkar olarak kaldı. Okulu bitirdikten sonra askere gittim. Söğüt ağacından yapılan ve yoğurt, pekmez gibi gıda maddelerini saklamakta ve taşımakta kullanılan külekler, Murat Kuruşçu’nun eski sanayi sitesindeki iş yerinde hayat bulmaya devam ediyor. . Atadan kalan kültürel mirasın şehirdeki tek temsilcisi olan 42 yaşındaki Kuruşçu, çocukluğunda babasının yanında mesleği öğrendiğini ifade ederek, "Çıraklık zamanında babamızın yanına geldik gittik. 2001 yılında askerden geldikten sonra devamlı babamın yanında çalışmaya başladım" diye konuştu.
Atadan kalan kültürel mirasın şehirdeki tek temsilcisi olan 42 yaşındaki Kuruşçu, çocukluğunda babasının yanında mesleği öğrendiğini ifade ederek, "Çıraklık zamanında babamızın yanına geldik gittik. Okulu bitirdikten sonra askere gittim. Kuruşçu, eskiden yoğurt pazarlarında sıkça rastlanan ancak şimdi evlerin köşelerinde nostalji olarak sergilenen ata mirası külekçiliğin yeni nesillere aktarılması gerektiğini söyledi. . Söğüt ağacından yapılan ve yoğurt, pekmez gibi gıda maddelerini saklamakta ve taşımakta kullanılan külekler, Murat Kuruşçu’nun eski sanayi sitesindeki iş yerinde hayat bulmaya devam ediyor. 2001 yılında askerden geldikten sonra devamlı babamın yanında çalışmaya başladım" diye konuştu. Kayseri’de babasından öğrendiği külekçilik mesleğini 23 yıldır devam ettiren Murat Kuruşçu, babasının vefat etmesiyle şehirde mesleği devam ettiren tek zanaatkar olarak kaldı.